Nigellasativa, czyli CZARNUSZKA SIEWNA była ceniona już przez starożytnych Egipcjan. Jej cechą charakterystyczną jest wysoka zawartość tłuszczów. Zimno tłoczony olej z nasion czarnuszki wspomaga utrzymanie prawidłowego poziomu glukozy we krwi. Jest bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe, w tym kwas linolowy i oleinowy. Kwas linolowy LA ( omega-6) pomaga zmniejszyć stężenie cholesterolu we krwi. Korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 10 g LA dziennie. Według badań czarnuszka wspiera organizm na wielu płaszczyznach.